Аарцтай пирог
Аарцтай пирог хийх жор болон заавар
Гурил
- Гурил 300 грамм
- Сахар 100 грамм
- Хөөлгөгч 5 грамм
- Ванилийн сахар 1 уут (8 грамм)
- Масло 125 грамм
- Өндөг 2 ширхэг
Дээрх бүгдийг хольж зуураад 30 минут амраана.
Аарц
- Аарц 400 грамм
- Сахар 100 грамм
- Зөөхий 100 грамм
- Өндөг 2 ширхэг
- Ванилийн сахар 1 цайны халбага
Дээрх бүгдийг сайтар холино.
Зуухны 2 дугаар түвшинд, 180 градус температурт, хоёр талаас нь 40 минут шараад 1 цаг хөргөнө.